부풀린 식품기계 사용 시 주의사항

Oct 23, 2025

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퍼핑 식품 기계의 배출구 근처 마모 부품은 상대적으로 빠르게 마모되고 공급 포트 근처의 마모 부품은 덜 마모되므로 마모 부품 교체 시 배출 끝 부분부터 시작하여 순차적으로 교체하십시오. 한 번에 여러 부품을 교체하는 것은 바람직하지 않습니다. 둘째, 퍼핑 원료를 세척하여 금속이나 기타 이물질이 기계에 들어가 부품을 손상시키는 것을 방지해야 합니다. 정기적으로 퍼퍼의 품질을 점검하고 필요에 따라 마모된 부품을 교체하십시오.

 

퍼핑 기계를 작동하기 전에 기계 헤드, 코어, 리드 스크류 및 기타 구성 요소를 분해해야 합니다. 코어와 리드스크류의 쌀 잔여물과 기름 얼룩을 깨끗이 청소한 후 건조시킨 후 재조립하는 것이 매우 중요합니다.

 

퍼핑머신의 초기 작동시 노즐이 성형품을 생산하지 못하는 경우는 노즐 온도가 너무 높기 때문에 발생하는 경우가 많습니다. 이는 원재료의 문제로 발생합니다... 과도한 건조, 나선형 홈에 이물질이 있거나 공급이 중단되어 문제가 발생할 수 있습니다. 특정 상황에 따라 원인을 식별하고 결함을 제거해야 합니다.

 

퍼핑 기계의 나선형 홈이 막힌 것으로 발견되면 즉시 기계를 멈추지 마십시오. 공급을 멈춘 후 타는 냄새가 날 때까지 잠시 작동시킨 후 기계를 정지시키세요. 이는 노즐과 나선형 샤프트 슬리브가 고착되는 것을 방지합니다. 노즐이나 나선형 샤프트 슬리브가 걸려서 제거할 수 없는 경우 강제로 두드리거나 부수지 마십시오. 기계 본체에서 꺼내어 잠시 동안 불에 가열하십시오. 그런 다음 제거할 수 있어야 합니다.

 

작업이 끝나면 공급을 중지한 후 기계를 1분간 공회전시켜 모든 재료를 배출시킨 후 중지하세요. 여전히 뜨거울 때 노즐과 나선형 슬리브를 제거하고 나선형 샤프트를 씻어내고 퍼핑 기계에서 잔여물을 제거한 다음 나중에 사용할 수 있도록 노즐 구멍을 청소합니다. 주의: 화상을 방지하려면 기계를 분해할 때 장갑을 착용하십시오.

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